Publicado: domingo, 30 de junio, 2019

TESTIMONIO DEL MALTRATO ANIMAL EN LOS MATADEROS. Mauricio García Pereira, animalista, defensor del respeto hacia todos los seres vivos, humanos o animales, escritor y autor de “Maltrato animal, sufrimiento humano. El trabajador de un matadero lo cuenta todo” de Ediciones Península. ¿Cómo es, por dentro, el mayor matadero municipal de Francia? ¿Qué terrible realidad se esconde en su interior? ¿Cómo mueren los animales que terminan en nuestros platos? ¿Qué es exactamente el “corredor de la muerte”? ¿Existe el olor del miedo en un matadero? ¿Es cierto que en la cadena bovina, los accidentes son frecuentes y a menudo terribles?

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